【患者资料】
姓名：莫霏霏
性别：女
年龄：24
家庭住址：重庆
出诊时间：2013年2月15号
接诊专家：冯家新
发病部位：左、右脸颊白斑
诊断：患者由于机体免疫异常，导致必要的微量元素缺失，引发白癜风的产生。散发性白癜风;进展期。
有无家族史：无
既往史：无
并发症：无
【患者咨询】
散发性白癜风饮食注意事项有哪些?
【专家回复】
(1)不可偏食：在日常生活中，白癜风患者要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的饮食习惯，应注意纠正。
(2)摄食一些含铜食物：有实验资料证明白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。既可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。
(3)白癜风患者多食一些富含酪氨酸的物质。如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，矿物质食物如贝壳类食物，如母螺、蛏、蛤、牡蛎等。
(4)忌口是人重要环节：对富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。
(5)酒与海鲜，由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。常以过量饮酒或过食海鲜后发病。一些门诊病人能明确指出自己初发病与饮酒、食海鲜的因果关系，一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大，部分病人反映自己因酒后仅限于白斑部位瘙痒。一些从事饮食服务行业、司机工作或不能戒酒者，白斑扩展往往难以控制。其病理机制，可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。至于食海鲜可能与引发变态反应、导致免疫失调有关。
【专家提醒】
患者发现白癜风后要尽快到医院检查确诊，争取早期治疗。病程短、面积小白斑，治疗效果相对较好，不少病人可以完全治好。患者的生活要有规律，避免经常处于紧张和焦虑的精神状态之中。要适当的增加日晒，但切忌过度，以防晒伤。避免皮肤外伤，以免发生同形反应。不可用刺激性强的化妆品和外用药。很好采用、中西药结合、饮食、精神疗法等综合疗法治疗。还有一点很重要，就是患者应积极配合医生，持之以恒，坚持治疗。
